Come citare
Solinas, P. G. (2020). Carni scelte. Etiche alimentari e gerarchie sociali in India. AM. Rivista Della Società Italiana Di Antropologia Medica, 21(50). Recuperato da https://www.amantropologiamedica.unipg.it/index.php/am/article/view/535
Abstract
James Staples, Sacred Cows and Chicken Manchurian. The Everyday Politics of Eating Meat in India, University of Washington Press, Seattle, 2020, 248 pp.